Mon exploitation est constituée de 34 ha de prairies, de champs cultivés et de bois. Elle est située dans le sud du département de la Dordogne, dans les environs de Bergerac, sur la commune de Verdon, en Périgord. Celle-ci est profondément ancrée dans la nature et le paysage qui l'entourent, profitant d'un environnement et d'un écosystème préservés de l'urbanisation et de l'industrie.
Mon choix s'est orienté vers l'agriculture biologique car, pour ma part, cette agriculture constitue, un mode de production qui trouve son sens dans le recours à des pratiques d'élevages soucieuses du respect de l'animal et de son bien-être ainsi que des équilibres naturels.
Mes porcs sont élevés sur aire paillée, nourris avec des céréales issues de l'agriculture biologique et produite à Naussannes (à 6 km de la ferme).
Le contrat
Contrat porc : à venir
La productrice
Marie-Hélène Vergnas (24)